黒文字麦酒、一般販売始まりました!


『八百材舎BASE』を運営する「丹波篠山の森の恵みプロジェクト」が開発した素敵な商品が完成し、このたび一般販売されることになりました!

その名も「黒文字麦酒(クロモジビール)」。

日本固有のハーブとも言われる「クロモジ」。 その樹木を蒸留してできた芳香液をビールに使用しました。 丹波篠山産クロモジのフローラル調で甘さを含んだ香りが爽やかでありつつも、どこか薬膳酒のような飲みごたえのある味わいが特徴です。

販売サイト → https://tambaji.stores.jp/items/618521d0a92a78344e6ddc86

【丹波篠山森の恵みシリーズ】 丹波篠山の里山の植物を使って作られた商品シリーズ。 売り上げの一部は「丹波篠山・森の恵み基金」に寄付され、自然豊かな丹波篠山の森を守っていくための里山整備費として活用されます。

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